出国后吃了十年冷冻预制菜，我人已经麻了

我其实一直不太分得清罗永浩和罗振宇，印象中都是长得虎头虎脑，戴个眼镜，贼能说的中年男士，脸盲如我，根本分不清是谁欠债，谁卖手机，谁爱演讲——反正中年男人都挺爱演讲的。 这次罗永浩和西贝的预制菜之争，没想到一条几十个字的吐槽微博会闹成商战连续剧，一向三观一致的朋友们也会因为预制菜吵起来。 好几个大V连夜写科普文《冷冻一年的西兰花比新鲜的更好》，《速冻西兰花胡萝卜其实很有营养》，据大V自己说，“被骂了上千条”。 作为一个在出国后被迫吃了十年冷冻/预制食品的人，从一开始的抵触，到后来被虐习惯，还主动把国内的预制菜海运空运来吃，心里只有羡慕和一声苦笑。你们还在抵制预制菜，我只祈祷我的预制菜不要半路胀袋了。 我已经几年都不会主动去任何中餐馆了。因为国内预制菜的风已经刮到了海外，屡屡踩雷。 点个梅菜扣肉，5分钟就端上桌了，点个酸菜鱼，跟网购的真空酸菜鱼包惊人相似。红油的川菜更是雷区，无论热菜凉菜，全是一个味儿。至于日式拉面和云南米线，都是一股子粉包冲的汤底味。 后来我想，既然下馆子也要吃预制菜，我不如直接把预制菜和调料包运过来啊！思路瞬间打开，我幸福地吃上了武汉的鱼糊粉，湖南的牛肉码子米粉，北舞渡的胡辣汤，苏州的蟹黄面，东北的麻辣烫、陕西的凉皮，新疆的椒麻鸡，以及比中餐馆好吃一百倍的红油凉拌料…… 后来有人发现了这个商机，直接创业把料理包卖给留子。国内朋友们嫌弃得不行的预制菜，换个艰苦的环境，鸡犬升天哪。 西贝和供应商们，赶紧出海吧！别让成本五块钱的鱼香肉丝占据留子餐饮生态位了！ 我粗略估算了一下，中国人在一日三餐上花的时间，至少是老外的3-5倍。老外做饭有多糊弄你们也看过，都不是预制菜了，人家直接吃罐头。 超市的奶酪通心粉、盒装的土豆泥、冷冻的各种蔬菜、罐装的炖菜 ...